Javorový sirup z USA šokoval Kanaďany
Javorový sirup, vyráběný v Kanadě ve velkém množství a vyvážený do celého světa, je považován za integrální součást identity země. Nově nastalá situace na poli...
Javorový sirup, vyráběný v Kanadě ve velkém množství a vyvážený do celého světa, je považován za integrální součást identity země. Nově nastalá situace na poli mezinárodního obchodu a s ní související povinnosti však přivedly mnoho Kanaďanů k šokujícímu zjištění: v Kanadě nárůstá prodej javorového sirupu vyráběného v USA. "My jsme si koupili javorový sirup z USA? Nevyrábí snad Kanada asi 85 % veškerého javorového sirupu na světě?" zněl příspěvek jednoho z uživatelů sociální sítě Twitter. Kanada se těšila dlouhodobému celosvětovému prvenství v produkci javorového sirupu, a to především díky výrobcům v provincii Quebec. Díky masivním investicím a vytvoření federace výrobců...